根據統計，國內50歲以上的中老年人，有2成蛋白質攝取不足的狀況。亞東醫院家庭醫學科醫師林致堅 表示，研究顯示，人體在40歲以後，肌肉質量平均每10年就會減少8%；到了70歲過後，更是每10年平均減少15%，當蛋白質不夠，肌肉難以合成，平常運動量又少，就更容易引發肌少症，因此40歲起要存肌本。肌少症常見轉不開瓶蓋，走路速度變慢等狀況，應注意蛋白質的補充以及增加運動量，才能改善肌少症。
亞東醫院家庭醫學科醫師林致堅 表示，隨著年紀增長肌肉流失會越趨嚴重，尤其65歲以上的老年人更容易受到影響。隨著高齡化社會發展，臨床上初步觀察，肌少症的患者有增加的趨勢，尤其近半年來確診數約增加1成，不少患者是做了檢查，才發現有這個問題。由於肌肉纖維流失造成的肌少症，容易伴隨引發骨質疏鬆症的發生，讓老年人肌力變差，走路不穩容易跌倒、骨折，也增加了長期臥床失能、感染風險，甚至危及性命。此外，當肌肉減少合併脂肪增加也會產生胰島素抗阻性，增加高血糖、高血脂、高血壓三高的發生機會，對於健康都是一大隱憂。
【先了解】握力差走路變慢
家醫科醫師林致堅 表示，肌少症患者由於肌肉質量下降，肌肉力量不足，常見握力變差，像是容易出現瓶蓋無力轉開、毛巾無力擰乾，走路速度愈來愈慢，以及下肢功能較差，容易出現無力、步態不穩，也容易出現小腿肚瘦到像鳥仔腳，較易跌倒、骨折，且長期臥床也容易增加褥瘡、泌尿道感染的風險。
配合做檢測確認
有異狀應就醫檢查確認，臨床上可配合握力計檢測，通常若男生<26公斤、女生<18公斤的標準，就屬於握力差。而走路速度變慢，臨床上常設定大約5公尺的路程，來檢測走路速度，若每秒<0.8公尺就屬於過慢。此外，還可以藉由生物電阻抗分析儀，做身體肌肉量的測量。
【這樣做】補充蛋白質攝取
林致堅醫師 表示，一般建議，成人每天每公斤應攝取到0.9公克的蛋白質，65歲以上更應攝取到1.2~1.5公克的蛋白質，以體重60公斤為例，一天就需攝取到72~90公克蛋白質。像是牛奶一杯240c.c.就含約8公克蛋白質，肉類約一個女性半個手掌大，高1公分的量，就含有約7公克的蛋白質。建議可諮詢營養師，依照個人不同活動量與身體狀況，配合飲食調整。
多做阻抗性運動
平常可多做腳的阻抗性運動，訓練小腿前後側肌肉，維持平衡及協調能力，預防跌倒。還有手部的負重運動，訓練手部肌力，對於改善手部無力也有幫助。
首先扶著椅背輪流踮腳尖、蹺腳趾，1次維持5~10秒算1下，每次做8~12下，1天約做3~4回。
手拿瓶裝水，做伸直、彎曲動作，1次維持5~10秒算1下，每次做8~12下，一天約做3~4回。
【醫師說】
亞東醫院家庭醫學科醫師 林致堅
除了「存骨本」，40歲過後也不能輕忽「存肌本」，有肌少症疑慮者，可就醫檢查，尋求專業諮詢與協助。
模特兒╱張淑玲