| A: |
【亞東醫院營養師答覆】
您好:
其實啤酒酵母為一種含有豐富蛋白質,氨基酸,維生素B群與礦物質等成分的細菌，經研究證實對於人體有營養補充及增加新陳代謝之效果,且其代謝後所殘留的細胞壁亦為良好的膳食纖維來源；因此坊間有許多商品，擷取放大其中的某些效用來作為噱頭。例如：因為可以增加新陳代謝，所以便強調可以增加每日消耗熱量來達到減重效果；或是強調可促進腸道蠕動幫助排便促進消化使小腹平坦。
然而減重不可以操之過,畢竟身體的肥胖也非一日所造成的!而讓身體瘦下來也是一樣!減重的不二法門就是利用飲食控制和有效的有氧運動,例如每天抽空慢跑30分鐘,要瘦下來一點也不困難!至於啤酒酵母建議最好還是飯後吃比較好,因為啤酒酵母最主要的功效,是促進消化,及提供較豐富的維生素B群。
若仍有其他飲食方面的問題，建議您還是要看營養師，和營養師共同討論專屬於您的飲食計畫.下為本院營養師門診時間表:週一~週六早上9:00１2:00(週三除外)，週三下午14:00~17:00.
營養諮詢門診:您有肥胖的困擾嗎？您有糖尿病、腎臟病、痛風、高脂血症，卻面對滿桌美食而不知該如何下箸嗎？營養科門診可以解決您的煩惱！您可由醫師以飲食指導單會診，亦可直接掛營養諮詢門診。
|
|