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回覆內容:
Q: 葉黃素的健康食品,與含荷爾蒙的黃體素是一樣的嗎?  
  葉黃素的健康食品,與含荷爾蒙的黃體素是一樣的嗎?因為想吃健康食品又怕吃了,對身體有副作用,所以請問一下。謝謝。  
  2009/9/10 上午 09:55:11  
     
A: 【亞東醫院營養科答覆】
您好:
  葉黃素與黃體素是不同的物質,葉黃素Lutein為一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素,如甘藍、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜、玉米、奇異果、葡萄、等蔬果中;但人體沒有辦法自己合成,必須要由食物中才可獲得。葉黃素具有抗氧化作用,可保護眼睛的細胞受到自由基的傷害。身體攝取的葉黃素分佈到眼睛的兩二個部位 :(1)視網膜及黃斑區;(2)晶狀體。眼睛的視網膜黃斑區有著大量的色素細胞,隨著年齡的增長,黃斑區的細胞受到「自由基」的傷害,進而造成視網膜黃斑區的病變,有部份研究顯示攝入葉黃素量高,有助於延緩眼睛的老化和病變,減少眼疾的發生率,還可以保護視網膜免受光線的傷害。行政院衛生署於2005/08/16公告建議量在每日食用量中,其lutein之總含量不得高於30mg,所以仍需適量補充。
 敬祝安康                                          
 
  亞東醫院營養科 2009/9/11 上午 10:40:45  
 

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