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| Q: |
請問啤酒酵母真的對糖尿病患有功效嗎?
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您好
我奶奶日前因糖尿病引起心臟血管堵塞在貴醫院開過刀~我同事有和我提過啤酒酵母對糖尿病患有效因此想和醫師來確認是不是可以吃了就控制血糖呢?我奶奶血壓還是時常太低~很想了解怎麼樣吃才可以將血糖與血壓控制在正常的狀態. 謝謝!
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2007/9/17 下午 01:12:59
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| A: |
【亞東醫院營養師答覆】
您好:
啤酒酵母中含有一種礦物質:鉻，近年來的研究中發現，人體缺乏鉻時，會影響胰島素的功能，使血糖上升，因此有些糖尿病配方會添加鉻。啤酒酵母中也含有鉻，但是要注意的是，由於啤酒酵母是屬於高蛋白質且高磷的食物，所以當腎臟的功能變差時，就必須小心食用，以免增加身體的負擔或使病情惡化。而且啤酒酵母富含核酸，核酸會在體內轉變成普林，因此高尿酸血症或痛風的人，也不建議食用。由於市售保健產品種類繁多，我們無法得知您選用的啤酒酵母來源及成份，也不清楚您奶奶的腎功能或其他血液分析值的數據，不能給您適切的飲食計劃，而且控制血糖不能依靠保健食品，應藉由控制飲食及運動，配合藥物的使用才是最根本之道，因此歡迎您至營養科門診諮詢，跟營養師做進一步的討論，營養師會依照個人的飲食習慣、血液分析值及藥物使用情況，幫您設計專屬的飲食計劃。
至於您奶奶血壓太低的問題，不知是否有在使用降血壓的藥?如果有，建議您可至心血管內科門診詢問醫師的意見。如需更進一步了解血糖及血壓的飲食注意事項，可至營養科門診詢問營養師，謝謝您。營養科門診 新大樓2樓237診門診時間：星期一、二、四、五、六:早上9~12點
星期三:下午2~5點.
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亞東醫院營養師
2007/9/20 上午 10:13:20
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聲明：所有內容僅供參考，無法提供醫療行為和取代醫師當面診斷，若有身體不適的情況發生，請您儘速就醫，以免延誤病情！
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