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減重是遠離癌症的不二法則

家庭醫學科 蔡政豪醫師  

減重是遠離癌症的不二法則(相關圖片)     胖是許多現代人所關心的健康議題,國人肥胖的比例也隨著生活型態轉變而慢慢往上爬升,依據衛生福利部國民健康署的資料顯示,成人過重及肥胖盛行率為43%,其中男性比率為48.9%、女性比率為38.3%。我們知道肥胖的人罹患糖尿病、高血壓、冠狀動脈心臟病的危險性會比較高,那肥胖對癌症的風險又是如何呢?近年來有很多國內外研究都指出肥胖會增加罹患癌症的危險性,而美國國家癌症研究院(National Cancer Institute)也指出肥胖會增加癌症的風險,特別是食道癌、胰臟癌、大腸直腸癌、乳癌、子宮內膜癌、腎臟癌、甲狀腺癌、膽道癌等。

      肥胖對不同癌症引發機轉,有著不同的作用機制。一般來說,人體的脂肪可以分為兩種:皮下脂肪和內臟脂肪。皮下脂肪是穩定的脂肪,不會釋放出游離脂肪酸;內臟脂肪的活性則較大,危害較高,會釋放出游離脂肪酸,流入肝臟導致胰島素阻抗(Insulin resistance),胰島素阻抗和高胰島素血症(Hyperinsulinemia)會使得我們人體葡萄糖的代謝異常,誘發大腸癌。一份加拿大的研究顯示男性在20歲以後的體重若增加了21公斤,罹患大腸直腸癌的危險性會比體重穩定者多60%,澳洲一個7年的觀察研究顯示,男性若能減重,大腸癌的危險可減少達50%。

       此外,國人食道癌新發生的人數也逐年增加,食道癌的危險因子包括:抽菸、喝酒、嚼檳榔等,近年來,食道癌的細胞型態從鱗狀上皮轉變成以腺細胞癌為主,其一是因為有越來越多患者是被胃食道逆流所誘發,其二是肥胖會引起細胞分泌激素來誘使身體產生發炎反應,讓肥胖的人得到食道腺細胞癌的風險比正常人要來的更高。

   對於女性民眾來說,肥胖也是停經後婦女罹患乳癌的危險因子之一。更年期以後,肥胖女性身體有較多的脂肪細胞,造成血中雌激素濃度升高,而直接影響乳癌的發生。就像戒菸可以減少肺癌的發生一樣,停經後的肥胖婦女,若能減輕10公斤且不復胖,則乳癌的發生率可減少50%。

      一篇2010年的研究顯示,男性身體質量指數((Body Mass Index, BMI)每增加5單位,發生食道癌的風險會增加52%,甲狀腺癌增加33%,大腸癌、肝癌、腎臟癌增加24%。而女性每BMI增加5單位時,發生子宮內膜癌與膽囊癌增加59%,食道癌增加51%,腎臟癌則增加34%。其它包括:血癌、淋巴癌、胰臟癌,攝護腺癌等也都榜上有名。

      肥胖對於現代人來說是一個重要的課題,我們要先了解自己的BMI,藉由飲食控制和運動來維持適當的體重,本院有提供減重門診的服務。院內的整合式預防保健服務中心提供乳癌、子宮頸癌、口腔癌、大腸癌篩檢服務,歡迎民眾定時來醫院做檢查,確保自己的身體健康。